ER nutrition
by Dr Eleni Rizou
Μαρία Κανάκη
ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ
MSc(c), BSc
Η Μαρία Κανάκη είναι κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου. Στο πλαίσιο της πτυχιακής της εργασίας, ερεύνησε τη σύνδεση της Μεσογειακής Διατροφής και της ποιότητας ζωής ασθενών που πάσχουν από κοιλιοκάκη, αποκτώντας σημαντική εξειδίκευση στο ρόλο της διατροφής στην κοιλιοκάκη.
Αυτή την περίοδο, συνεχίζει την ακαδημαϊκή της εξέλιξη
πραγματοποιώντας μεταπτυχιακές σπουδές στην «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή» με ειδίκευση στην Κλινική Διατροφή στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.

Κατά την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών “Σωτηρία” απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στον κλινικό τομέα δουλεύοντας με πλήθος κλινικών περιστατικών συμπεριλαμβανομένων του σακχαρώδη διαβήτη και των καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Παραμένοντας διαρκώς ενήμερη για τις εξελίξεις στον τομέα της διατροφής, συμμετέχει σε επιστημονικά συνέδρια, σεμινάρια και εκπαιδευτικές δράσεις. Παράλληλα, συνεισφέρει στον δημόσιο διάλογο μέσω της συγγραφής άρθρων που αφορούν τη διατροφή και την ευεξία.
Από τον Σεπτέμβριο του 2024, είναι μέλος της ομάδας του ER Nutrition, παρέχοντας εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στη δημιουργία ρεαλιστικών λύσεων που μπορούν να ενσωματωθούν εύκολα στην καθημερινότητα. Στόχος της είναι η επίτευξη αποτελεσμάτων που δεν είναι μόνο άμεσα, αλλά και μακροχρόνια, ενισχύοντας την υγεία και την ποιότητα ζωής.